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Cous cous con cipollotto, gamberetti e salsa di ostriche

DI Vatinee Suvimol

Ricetta con

Couscous Express


Couscous Express

Ingredienti per 2 persone


Procedimento


Tagliate il cipollotto, comprensiva della parte verde.

In una padellina, fate il soffritto con il cipollotto e unite i gamberetti. Versate la salsa di ostriche e lo zucchero e aggiustate di sale.

In un pentolino di acqua bollente, unite una bustina di Tipiak cous cous express (la bustina intera). Cuocete per un minuto e con una schiumarola o forchetta togliete e scolate.

Tagliate la bustina del cous cous e versate in una ciotola (è possibile unire con del burro ma io non l'ho usato). Unite gli ingredienti e amalgamate, aggiustando con eventuale altra salsa di ostriche.