DI Vatinee Suvimol
Tagliate il cipollotto, comprensiva della parte verde.
In una padellina, fate il soffritto con il cipollotto e unite i gamberetti. Versate la salsa di ostriche e lo zucchero e aggiustate di sale.
In un pentolino di acqua bollente, unite una bustina di Tipiak cous cous express (la bustina intera). Cuocete per un minuto e con una schiumarola o forchetta togliete e scolate.
Tagliate la bustina del cous cous e versate in una ciotola (è possibile unire con del burro ma io non l'ho usato). Unite gli ingredienti e amalgamate, aggiustando con eventuale altra salsa di ostriche.